2023 metų lapkričio mėnesį Lietuvoje pirmą kartą vyks Europos turizmo ir viešbučių asociacijos (European association of hotels and tourism schools – toliau AEHT) 36-oji metinė konferencija ir profesinio meistriškumo konkursai. Tačiau dar šių metų gegužės 12-13 dienomis Profesinio mokymo centre „Žirmūnai“ organizuojami nacionalinio lygmens AEHT profesinio meistriškumo konkursai mūsų šalies profesinių mokyklų atstovams. Svarbiausi renginio tikslai yra ugdyti mokinių profesinį pasirengimą ir jų motyvaciją, kelti svetingumo profesijų prestižą, ugdyti mokinių kūrybingumą, iniciatyvą ir bendradarbiavimą bei suteikti progą Lietuvos profesinių mokyklų atstovams pasiruošti atstovauti mūsų šalį didžiausioje Europos kulinarijos scenoje kitais metais vyksiančių konkursų metu.  

Lietuvoje pirmą kartą vyksiančiuose nacionaliniuose AEHT tipo profesinio meistriškumo konkursuose planuojamos 6 rungtys: kulinarijos menas, dekatlonas, konditerija, kokteilių gamyba, barista, padavėjų paslaugos. Tikimasi į renginį pritraukti daugiau kaip 100 būsimų kulinarijos, konditerijos, baro, restoranų paslaugų profesionalų iš visos Lietuvos profesinių mokyklų.  Renginio organizavimas patikėtas AEHT asociacijos nariams Lietuvoje: Profesinio mokymo centrui „Žirmūnai“, Šiaulių profesinio rengimo centrui, Kauno maisto pramonės ir prekybos centrui, Alytaus profesinio rengimo centrui, Klaipėdos turizmo mokyklai, Marijampolės profesinio rengimo centrui. Renginys vyks Vilniuje, Profesinio mokymo centro „Žirmūnai“ patalpose, adresu Žirmūnų g. 143.

Renginio rėmėjai ir partneriai: Lietuvos virėjų ir konditerių asociacija, Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija, „Biovela Group“, UAB „Palink“ ir „RIMI Lietuva“.